食谱：饼干

燕麦饼干

材料：（A） 250 g 牛油，125 g 糖粉
（B） 蛋黄 2 颗
（C） 325 g 低筋面粉
(D) 80 g 燕麦片
方法：1 将(A)搅拌至松软，发白
2 加入（B） 再搅拌至均匀
3 徐徐加入（C) 与（D）
4 将面团分成小圆形饼干形状，放在涂了油的烤盘上
5 放入预热的烤炉，以180 C 烘焙 10 至15 分钟或至金黄